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重视小麦的选择和搭配有利于小麦磨面机的加工

发布时间:2018年05月09日   来源:河南成立粮油机械有限公司 关键词:小麦磨面机

  重视小麦的选择和搭配有利于小麦磨面机的加工。众所周知,没有好品质的小麦就无法生产出高质量的面粉,即使小麦磨面机的性能再优秀、工艺再先进、操作人员技术再高都无法达到理想的加工效果的。因此,目前各个面粉加工厂都十分重视原粮的选择,在原粮收购方面都制定了相关的要求。另外,在原粮品质优秀的基础上,做好小麦的合理搭配对小麦磨面机也很重要。

  小麦的合理搭配是保证小麦磨面机稳定生产的关键。小麦的历史悠久,目前小麦的品种是多种多样的,而不同品种的小麦品质也不同,在通过小麦磨面机的加工时,我们需要先了解小麦各种物理、化学性质、面团特性、酶的活性等。只有合理搭配,使各种小麦品种相互取长补短,就可以保证小麦磨面机加工出的面粉具有更高的质量。

小麦磨面机

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